♥

Detta är en blogg som kommer handla om mitt liv som mamma,sambo och även handla lite om bakning och sport..

Jordgubbspaj

Igår lagades de jordgubbspaj för första gången i detta hem.
Aldrig vågat mig på de innan men måste erkänna de vart sjukt gott.

Jordgubbspajs recept

1L Jordgubbar
125 gram smör
3 dl Mjöl
1 dl socker
150gram mörk choklad
2 msk potatismjöl

1: Börja med att smöra formen, sen skiva jordgubbarna

2: Blanda Mjöl och socker och tärna ner smöret och blanda runt så den blir smulig

3: Häll över lite socker och potatismjöl över jordgubbarna

4: Grovhacka chokladen och strö över pajen, avsluta med smuldegen.

5: Strö lite socker över så blir den lite krispig, sen in i 225 grader i ugnen i ca 25 minuter.

6: Servera med Kall vaniljsås.

Smaklig måltid

Lite svenska jordgubbar till att börja med



Skurna med lite socker på.



Lite mörk choklad på



Smuldeg på toppen samt lite socker



Färdig att serveras.

Servarades med Vaniljsås och en stor mugg Te till Super gott.

Gaaahhh inte lång tid kvar och tankarna far i hjärnan

Ja här sitter man mitt i natten och kan inte sova.
Tankarna bara snurrar runt och så inför förlossningen.
Inte nervös eller så men nyfiken på hur allt kommer att kännas, hur de kommer att vara.
Hur lilla Aurora kommer att se ut och ja lite sånt tänker man på.
Så jag har verkligen svårt att sova nu, samt har ont i ryggen.

Blev hungrig på köpet också så de fick blir en

Banan

Samt ett glas mjölk

Lite jordgubbar

 

Man skulle ju inte tacka nej till en egen kossa.

Så söta och vackra djur

 

Vecka 39